產品描述
一個在深夜食堂及其他日劇曝光率極高的廚具
基本上是任何食材都可以拿來燒,每次使用時都會有大量香氣,緊記開抽油煙機
業務用版本主要分別是手柄位變成金屬
這款普通板配有樹脂手柄,防燙手
木炭火的秘密
獨具匠心的魚燒烤網,展現出食材的原始味道。 適度滴入魚油的同時,進行芬芳的烘烤。 也可以烘烤小魚和青椒仔等小食品。 白色陶瓷使用時像在木炭上烘燒。
產品重量:623g
產品尺寸:205(385)×250×57mm(括號中的長度包括手柄)
材質:
上網:鐵(鍍鉻)
下網:鐵,陶瓷粉
處理:酚醛樹脂
產地:台灣
使用注意事項:
使用前請仔細閱讀使用說明書。
白色部份不能用水浸泡!
不能使用微波爐或烤箱
不能使用洗碗機
不能與帶有溫度傳感器的燃氣灶一起使用。
明火使用,IH電磁爐無法使用,由於陶瓷聚熱性高,使用時請以中火轉小火使用即可。
如要烤油脂豐富的食材,可在網上放鋁箔紙,避免油脂滴落爐上。
底部陶瓷網(使用久出現黑點為正常現象,並非有問題!)
陶瓷底盤新品有裂紋屬正常狀況,使用時若有部分燒裂屬正常現象。
陶瓷底盤請勿泡水或用力搓洗,可用乾軟刷清潔,金屬烤網可以拆除下來單獨清洗。
油脂多或會出水的食材,務必加墊錫箔紙再進行燒烤。
初次使用,請直接空燒,不要先以清水沖洗烤架,第二次後就可以正常沖洗再使用,本產品只適合瓦斯爐、炭火上面,其他加熱器具均不適用,最好選用水分較少食材
如何卸下上網?
按下手柄時,爪子會從陶瓷網罩上脫落。
如何安裝上部網罩
讓陶瓷網立起,然後用拇指將其推入,使其適合上部網的凸舌。